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  • 糯米年糕喷淋式杀菌锅 新品推荐年糕水浴式杀菌锅

  •       糯米年糕喷淋式*锅   新品推荐年糕水浴式*锅   这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,*过程是通过装设在*锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能*、快速、稳定的对锅内产品进行*,特别适合软包装食品的*。

         若从节约能源考虑,可选择双层*锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

         *锅装设有阀、压力表、温度计等附件,要保持齐全、灵敏、可靠。

    在使用过程中应加维护与定期校验。

    本设备的阀启跳压力等于设计压力,应保持灵敏、可靠,应防止随意调整。

    压力表、温度计精度等级均为1.5级,公差允许内的差异是正常的。

    无铅封压力表不得使用,压力表指示失灵,刻度不清,表盘破裂,泄压后指针不回零位,铅封损坏等情况均应立即更换。

    温度计应进行定期检验,使用前应以标准温度计校验正,以后每年核正一次,凡柱断裂和与标准温度相差超过0.5℃则应送修或更换。

         小型*锅采用KANS开门联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用。

    该系列*釜以蒸汽为加热介质以补充压缩空气来施行反压操作。

    以注入冷水(温水)直接进行强制冷却。

    可适用于不同包装、不同食物的*。

    具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中*通用的*设备。

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  • 企业信息
  • 状态:匆匆过客
  • 核实:        
  • IP属地:山东省